本報訊（記者李介）最近，國家農業(yè)部下發(fā)《關于公布第一批全國農產品加工業(yè)示范企業(yè)和第二批全國農產品加工業(yè)示范基地名單的通知》（農企發(fā)[2005]12號）和《關于認定農產品加工企業(yè)技術創(chuàng)新機構的通知》（農企發(fā)[2005]9號），湖北省14家企業(yè)被認定為“第一批全國農產口加工業(yè)示范企業(yè)”，枝江酒業(yè)不僅名列其中，還作為湖北省唯一一家白酒企業(yè)，被農業(yè)部授予“全國農產品加工企業(yè)技術創(chuàng)新機構”稱號。
農產品加工業(yè)是現(xiàn)代化農業(yè)的重要組成部分。大力發(fā)展農產品加工業(yè)，是延長農業(yè)產業(yè)鏈、轉移農村富余勞動力、提高農業(yè)效益和增加農民收入的重要途徑。全國農產品加工業(yè)發(fā)展的關鍵是要加快技術創(chuàng)新的步伐，特別是增強農產品加工業(yè)的自主創(chuàng)新能力，依靠技術進步提高農產品的附加值和市場競爭力。枝江酒業(yè)近年來堅持通過引進培養(yǎng)高水平的科技人才、加強與科研單位的交流與合作等方式大力提高企業(yè)的技術創(chuàng)新能力，不斷開發(fā)新產品、新工藝、新技術，為增強全國農產品加工業(yè)的整體科技水平做出了積極貢獻。“十一五”期間，枝江酒業(yè)將大力實施“321”工程和酒業(yè)經(jīng)驗園建設，集合包裝材料、物流配送、糧食購銷及深加工技術，進一步形成以枝江酒業(yè)為核心的企業(yè)集團。 “321”工程即建3個中心（技術中心、物流中心、灌裝中心），2個配套工程（污水治理工程、數(shù)字化控制系統(tǒng)工程），1個5至10萬畝的釀酒專用高粱基地。其中投資4800萬元的技術中心，將達到國家級技術中心標準，投資8600萬元的物流中心年吞吐能力將達到30萬噸，投資6700萬元的灌裝中心將新增生產能力4萬噸，投資1500萬元的污水處理站日處理污水能力達到300噸，投資1600萬元的數(shù)控系統(tǒng)將全面提升企業(yè)經(jīng)營管理水平，投資1800萬元建成的5萬畝釀酒專用高粱基地使1萬戶農民直接受益。酒業(yè)經(jīng)濟園總投資4億元，占地660畝，匯集與白酒生產相關的19家企業(yè)，新增銷售收入20億元，可多安置3000多人就業(yè)。通過不斷發(fā)展壯大，充分發(fā)揮其示范和科技服務與帶動作用，為農產品加工業(yè)的發(fā)展進一步營造良好環(huán)境，為振興地方經(jīng)濟做出更多貢獻。