在荊楚大地，只要人們端起酒杯，就自然會(huì)想起名酒之鄉(xiāng)枝江和枝江酒業(yè)釀造的美酒。
“一滴酒香托起一個(gè)夢(mèng)，一個(gè)品牌代言一座城”，枝江因水而興，因酒聞名。源起1817年，以“枝江”揚(yáng)名，1988年，被確定為湖北八大名酒，熱銷(xiāo)全國(guó)……歲月悠悠，百年枝江，一段歷史故事的背后，是枝江酒業(yè)在歷史華章不斷綻放的品質(zhì)力量。
“酒是陳年好，百年老字號(hào)”！
世紀(jì)的風(fēng)霜雪雨，抹去了歲月的棱角與豐腴，但無(wú)法銷(xiāo)蝕山河孕育的人文風(fēng)采。追溯枝江發(fā)展歷程，歲月長(zhǎng)河承載了一個(gè)盛世的縮影，包含著一段厚重而漫長(zhǎng)的歷史積淀。
《荊州府志》記載：“蜀江自此分為諸州，如喬木之有條枝焉，故曰枝江”，古稱(chēng)丹陽(yáng)。境內(nèi)江、河、港、汊縱橫交錯(cuò)，湖、庫(kù)、閘、站分布密集，水資源極其豐富，有“一江兩河百湖”之稱(chēng)，神秘的北緯30度、溫潤(rùn)的氣候、繁茂的植被，以及特有的水質(zhì)和土壤環(huán)境為釀酒所需要的微生物體系生長(zhǎng)提供了舒適搖籃。“
“一滴酒香托起一個(gè)夢(mèng)，一個(gè)品牌代言一座城”，枝江因水而興，因酒聞名。
萬(wàn)里長(zhǎng)江邊有一個(gè)1600多年歷史的古鎮(zhèn)，名為江口。千年前，江口鎮(zhèn)的繁華熱鬧，離不開(kāi)“謙泰吉”槽坊。“謙泰吉”屹立江邊老街，釀造的“燒春”味美香濃，人人飲后贊不絕口。 1817年，松滋人張?jiān)鋺?hù)于此，開(kāi)辦“謙泰吉”槽坊，枝江酒業(yè)，正是“謙泰吉”槽坊演變而來(lái)。
1952年，轉(zhuǎn)為地方國(guó)營(yíng)企業(yè)，更名為枝江縣酒廠。由此，枝江酒釀造起更為璀璨的光輝歲月。
1984年，枝江小曲在國(guó)家輕工業(yè)部酒類(lèi)質(zhì)量大賽中獲部?jī)?yōu)稱(chēng)號(hào)；
1987年，枝江大曲獲省優(yōu)產(chǎn)品；
1988年，枝江大小曲雙雙獲湖北省金鐘獎(jiǎng)，成為“湖北八大名酒”之一；
1990年，枝江大小曲區(qū)再獲國(guó)家輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)獎(jiǎng)；
1992年，枝江大小曲獲湖北省消費(fèi)者“滿(mǎn)意杯”金獎(jiǎng)；
1994年，枝江大小曲雙獲中華名酒金樽獎(jiǎng)……
1996年，枝江大曲廣告率先做到中央電視臺(tái)；
1999年，枝江酒業(yè)通過(guò)ISO9002國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證，并成為全省白酒行業(yè)唯一一家通過(guò)GBV/TI9002、ISO9002雙認(rèn)證企業(yè)；
2002年，枝江酒業(yè)被評(píng)為“全國(guó)質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)”；
2003這一年，枝江酒業(yè)先后被授予"全國(guó)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)""全國(guó)守合同重信用企業(yè)""中國(guó)食品工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)""全國(guó)食品安全示范單位"等稱(chēng)號(hào)；
2004年，枝江酒業(yè)被評(píng)為“全國(guó)釀酒行業(yè)先進(jìn)企業(yè)”，被授予“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”；
2005年，“枝江酒”被認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品；
2007年，“枝江大曲”榮獲中國(guó)白酒工業(yè)十大競(jìng)爭(zhēng)力品牌；
2008年，湖北省博士后枝江酒業(yè)產(chǎn)業(yè)基地正式創(chuàng)立，“枝江”商標(biāo)被國(guó)家工商行政管理總局認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)；
2010年，枝江酒業(yè)榮登“中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)”“2010湖北企業(yè)100強(qiáng)”；
2011年，枝江酒業(yè)榮獲“中華老字號(hào)”；
2014年，枝江酒業(yè)榮獲“全國(guó)社會(huì)扶貧先進(jìn)集體”；
……
從榮獲第一塊沉甸甸的獎(jiǎng)牌以來(lái)，雄風(fēng)獵獵不衰，僅15年間就奪得26個(gè)省部級(jí)以上大獎(jiǎng)。沉甸甸的榮譽(yù)背后，是枝江酒業(yè)對(duì)品質(zhì)要求的不渝堅(jiān)守。
歷經(jīng)200年歲月沉淀，一脈相承的釀造技藝，枝江酒業(yè)憑借深厚的歷史底蘊(yùn)、雄厚的科研實(shí)力、獨(dú)特的釀造技藝，堅(jiān)守“料、曲、窖、釀、藏”五字真經(jīng)，最終形成枝江酒清亮透明、窖香濃郁、綿甜爽凈、香味諧調(diào)、余味悠長(zhǎng)的自然風(fēng)格。可以說(shuō)，百年的發(fā)展歷程中，枝江酒人堅(jiān)定的“品質(zhì)自信”亙古未改，變的是歲月，不變的是匠心。
歲月漫漫，時(shí)光悠悠，雖然昔日的“謙泰吉”槽坊酒企早已不在，但我們?nèi)阅芨杏X(jué)到百年酒香猶存。時(shí)至今日，枝江這個(gè)并不特別但卻響亮的白酒品牌，跨越歷史時(shí)空，扶搖兩個(gè)多世紀(jì)，帶著濃郁酒香，飄進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù).......
