枝江酒業(yè)繼參與起草《GB/T26761-2011小曲固態(tài)法白酒》標(biāo)準(zhǔn)之后，今年又參與《白酒感官分析與評(píng)價(jià)術(shù)語(yǔ)》、《白酒感官品評(píng)導(dǎo)則》、《白酒風(fēng)味物質(zhì)閾值品評(píng)指南》三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的起草編訂工作。盡管目前這三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)還處在草案征集意見(jiàn)反饋階段，但枝江酒業(yè)已具備了承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)的起草與制定的實(shí)力，在中國(guó)白酒技術(shù)領(lǐng)域，枝江酒業(yè)有了一定的話語(yǔ)權(quán)。據(jù)枝江酒業(yè)副總經(jīng)理劉前生介紹，枝江酒業(yè)在長(zhǎng)期的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中，一直推行標(biāo)準(zhǔn)化管理，培養(yǎng)和成熟了一批標(biāo)準(zhǔn)化管理隊(duì)伍，2010年又開(kāi)始引入卓越績(jī)效管理模式，使企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理得到進(jìn)一步優(yōu)化。2012年3月，獲得了“三峽質(zhì)量獎(jiǎng)”提名獎(jiǎng)。對(duì)于枝江酒業(yè)人來(lái)說(shuō)，奮斗沒(méi)有止境，只有不斷追求卓越，企業(yè)才會(huì)贏得更好發(fā)展。
董事長(zhǎng)掛帥，全員參與
推行卓越績(jī)效管理，枝江酒業(yè)高層管理人員給予了高度重視，專(zhuān)門(mén)成立了領(lǐng)導(dǎo)小組和工作組。領(lǐng)導(dǎo)小組公司由董事長(zhǎng)蔣紅星親自掛帥、公司各分管領(lǐng)導(dǎo)和各職能部門(mén)負(fù)責(zé)人全員參與。工作組由企管部門(mén)牽頭，涵蓋公司生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、采購(gòu)、行政、銷(xiāo)售各個(gè)職能部門(mén)，并通過(guò)公司紅頭文件來(lái)明確各部門(mén)職責(zé)與分工，建立了例會(huì)、督辦及考核等制度，有組織有步驟地開(kāi)展卓越績(jī)效管理的推進(jìn)工作。
首先是組織公司領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)業(yè)人員參加質(zhì)量獎(jiǎng)評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)管理知識(shí)的培訓(xùn)；其次，邀請(qǐng)咨詢(xún)專(zhuān)家為公司中層以上管理人員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)；再次，各部門(mén)、車(chē)間再分別組織對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)使領(lǐng)導(dǎo)層、基層骨干人員對(duì)卓越績(jī)效模式的意義、框架、標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)分方法等有一個(gè)全面、系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。并通過(guò)“請(qǐng)進(jìn)來(lái)，走出去”的具體方式來(lái)做好貫標(biāo)培訓(xùn)工作。
2011年3月3日至5日，枝江酒業(yè)安排專(zhuān)職人員參加了宜昌市技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督局舉辦的 “宜昌市宣貫卓越績(jī)效管理標(biāo)準(zhǔn)暨《宜昌市三峽質(zhì)量獎(jiǎng)管理規(guī)定》工作會(huì)議”。會(huì)后，在公司全面展開(kāi)“三峽質(zhì)量獎(jiǎng)”的申報(bào)工作。
