8月20日，枝江酒業(yè)率先在“百家食品藥品企業(yè)踐行道德承諾”活動(dòng)的《食品質(zhì)量安全承諾書(shū)》上簽名。在承諾書(shū)中，枝江酒業(yè)鄭重承諾：將恪守職業(yè)道德，制售放心產(chǎn)品；將遵守法律法規(guī)，接受社會(huì)監(jiān)督；將嚴(yán)格經(jīng)營(yíng)管理，確保產(chǎn)品質(zhì)量；將嚴(yán)把材料關(guān)口，杜絕食品污染；將完善服務(wù)體系，做到負(fù)責(zé)到底。

此次“百家食品藥品企業(yè)踐行道德承諾”活動(dòng)，以“以誠(chéng)實(shí)守信為榮，以見(jiàn)利忘利為恥”為主題，由中共宜昌市委宣傳部、市質(zhì)監(jiān)局等單位組織開(kāi)展，旨在督促食品藥品企業(yè)重視質(zhì)量和安全問(wèn)題。枝江酒業(yè)表示，“百家食品藥品企業(yè)踐行道德承諾”活動(dòng)是建設(shè)誠(chéng)信宜昌的堅(jiān)強(qiáng)舉措，是利國(guó)利民利企業(yè)的大好事，枝江酒業(yè)將堅(jiān)決擁護(hù)，積極響應(yīng)。

質(zhì)量和食品安全，是食品生產(chǎn)企業(yè)的關(guān)鍵所在，它不僅關(guān)系到企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)與發(fā)展，而且關(guān)系到百姓的安危和整個(gè)社會(huì)的利益。作為“全國(guó)質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)”，枝江酒業(yè)長(zhǎng)期致力于追求產(chǎn)品質(zhì)量零缺陷，嚴(yán)格規(guī)范質(zhì)量、環(huán)境和食品安全管理體系運(yùn)行，全程控制原輔材料的采購(gòu)和檢驗(yàn)過(guò)程，始終確保為廣大消費(fèi)者提供健康安全有品質(zhì)保證的產(chǎn)品。（曹玲玲）